tigra_olga: (Default)
[personal profile] tigra_olga

Можно

нельзя

Сухари из пшеничного хлеба, хлеб белый вчерашней выпечки, сухие бисквиты

Хлеб и хлебобулочные изделия

Другие хлебобулочные изделия

На обезжироенном слабом мясном или рыбном бульоне с добавлением слизистых отварв круп, варёного и протёртого мяса, паровых кнелей и фрикаделек

супы

Супы с крупой, овощами, макаронными изделиями, молочные, крепкие и жирные бульоны

Нежирные сорта мяса, птица без кожи, паровые или сваренные на воде котлеты, кнели, фрикадельки. Фарш с варёным рисом, суфле из отварного мяса.

Мясо и птица

Жирные сорта мяса, мясо куском, колбасы, копчёности и другие мясные продукты

Нежирные виды свежей рыбы куском или рубленные кнели, фрикадельки, котлеты сваренные на пару или в воде

рыба

Жирные сорта рыбы, солёная рыба, икра, консервы

Свежеприготовленный кальцинированный или пресный протёртый творог, паровое суфле

Молочные продукты

Цельное молоко и остальные молочные продукты

До 1-2 в день, всмятку, паровой омлет и в блюда

яйца

Яйца вкрутую, сырые, жаренные

Протертые каши на воде или обезжиренном бульоне – рисовая, овсяная, гречневая, из крупяной муки

крупы

Пшено, перловая, ячневая крупы и макаронные изделия, бобовые

Отварные и паровые протёртые

овощи

Овощи в других видах

Кисели и желе из черники, кизила, черёмухи, айвы, груш. Протёртые сырые яблоки. Сахар ограниченно.

Плоды и сладкие блюда, сладости

Фрукты и ягоды в натуральном виде, мёд, варенье и другие сладости

никакие

Соусы и пряности

Полностью исключить!

Чай, особенно зелёный. Отвары из шиповника, сушёной черники, чёрной смородины, черёмухи, айвы.

При переносимости – разведённые свежие соки, кроме винограда, слив и абрикосов

напитки

Кофе и какао с молоком, газированные и холодные напитки

Date: 2011-12-22 07:22 pm (UTC)
From: [identity profile] gostika.livejournal.com
диета это хорошо. это полезно не только больным. А уж на фигуре как прекрасно отражается!

Date: 2011-12-22 07:25 pm (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
И шо из этого можно готовить?
я сегодня ему протёртую кашу делала - выслушала тму прелестных замечаний типа - кто это уже ел? - а ето вообще съедобно? - а почему не гречка? а, с мясом гречка...

Date: 2011-12-22 07:27 pm (UTC)
From: [identity profile] gostika.livejournal.com
ой, да море всего. Когда у мамани болели внутренности, я по интернетовским рецептам ей готовила - вкусно было.

Date: 2011-12-22 07:29 pm (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Пока меняю мировозрение и его это самое тоже - пинками и битьём посуды - посуду мне не жалко - а вот мужа убить уже могу...

Date: 2011-12-22 07:53 pm (UTC)
From: [identity profile] gostika.livejournal.com
не надо убивать, сам привыкнет. Спокойней относись. Просто сделай так, чтобы в доме другой еды не было)))

Date: 2011-12-22 09:23 pm (UTC)
From: [identity profile] girafanya.livejournal.com
Я читала, что при язвенном колите такие боли, что во время опожнения выходит кровь и гной, то там сам перестанешь есть, то что вызывает такой кошмар. Там и прописывать ничего не надо, само выстроится. Поболеет, помучается и сам есть не захот мясо куском или жаренное, это ж козе понятно. А, если не хочет диету, так пущай загибается от болей. Я вот знаю, какие боли бывают при мясе, потому и отказываюсь его вкушать...

Date: 2011-12-23 05:27 am (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Анют - нет болей - это и называется неспецифический - специфический колит болит очень - а это без болей может проходить - а кровь у него давно в кале и я уже извелась вся - вот ещё гистологию дождусь и буду спокойна - а сейчас вся на нервах и буду долго ещё нервничать - пока он не привыкнет!
Уж простите меня - может какое-то время писать не буду, чтобы вас не пугать сильно... а может наоборот легче писать.

Date: 2011-12-23 09:30 am (UTC)
From: [identity profile] girafanya.livejournal.com
Всё с вами понятно, тогда есть не захочешь, когда так страшно.
Вообще, кровь в кале - это уже не бирюльки...

Date: 2011-12-23 05:21 am (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Праздники же - дочек от его болячки тоже наказать да?...
А ведь ещё и праздник какой - паршивый - сладкий - вот...

Date: 2011-12-22 09:20 pm (UTC)
From: [identity profile] girafanya.livejournal.com
Читаю и в шоке, у меня точно колит, я совершенно живу по этой диете :)))

Date: 2011-12-23 05:23 am (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Анюта - не в шоке и не эта диета - там всё-всё протёртое надо сейчас - только рыбу можно куском и хлеб белый...

Date: 2011-12-23 09:29 am (UTC)
From: [identity profile] girafanya.livejournal.com
Оленька, когда болит и протрёшь и разжижишь, это само выйдет.

Date: 2011-12-23 09:36 am (UTC)
From: [identity profile] girafanya.livejournal.com
А у меня болит, но я обследоваться не могу, у меня терпения не хватит до конца выдержать и потому я интуитивно не ем то, от чего совершенно болит сильно

Date: 2011-12-22 08:56 pm (UTC)
From: [identity profile] natik-sochi.livejournal.com
Ну и нормальная диета. Я так и готовлю уже восемнадцать лет.
Нужно выдержать хотя бы полгода-год, а потом понемногу пополнять рацион.

Date: 2011-12-23 05:24 am (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Пол года говоришь - а он уже требует борща и мяса жаренного - и пельменей... пойду повешусь...

Date: 2011-12-23 09:32 am (UTC)
From: [identity profile] girafanya.livejournal.com
Видать ему не страшно и не больно, Оля. Мой папа в такой ситуации говорит "чему быть того не миновать". Твой муж сам хозяин положения, нравится кровоточить, пускай кровоточит, взрослый же дядька, хочет болеть и медленно гнить, пускай выбирает.

Date: 2011-12-23 02:23 pm (UTC)
From: [identity profile] natik-sochi.livejournal.com
Не, мой упёртый хохол. Сказал нет - значит нет! Белый хлеб вообще не ест, и сахар, чай у нас только зелёный. Могу обрадовать, совершенно не обязательно перетирать каши. Разве что в первое время, чтоб язвы подлечить.
Кстати, если ещё и проблемы с камнями - никакого белого хлеба! Т.е. вам ещё и под почки нужна диета.
Оля, всё не так страшно, как кажется. Ты и сама сориентируешься по обстановке.

Date: 2011-12-23 03:12 pm (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Хлеб вроде тоже не хочет - уговариваю что протёртое не навсегда - а как узнать что язвы подлечились - они кровить перестанут?...
камней нет - в почках всё нормально - анализ без белка - это общее отравление организма - вот в общем анализе белок и вылез...
купила сегодня чернику для кишечника и клюкву для почек - побаловать их морсиком чуток можно!)))

Date: 2011-12-23 11:25 pm (UTC)
From: [identity profile] natik-sochi.livejournal.com
Кровить-то они по-любому должны перестать при лечении, но это ж не значит, что сразу можно расслабиться. Я тебе по секрету скажу - колиты не лечатся! Они залечиваются и, при правильном к себе-любимому отношении, могут годами не проявляться. Шаг влево, шаг вправо - привет унитаз)) Просто придётся немного изменить рецепты приготовления блюд, вот и всё!

Date: 2011-12-24 05:55 am (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Натуся - я уже давно всё только отвариваю и свекровь научила и жир снимаю с супа - варю бульон - а потом если говяжий жир - так он сверху пластами застывает - я его снимаю - другой тоже, но ложкой! Буду в духовке теперь только в стеклянной кастрюле готовить и ещё хочу у мужа на НГ пароварку попросить - нашла место куда ставить, когда специи в дальний шкафчик убрала!)))

January 2026

S M T W T F S
     1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 29th, 2026 04:31 pm
Powered by Dreamwidth Studios