знаете, а день то сегодня замечательный!
Jan. 5th, 2021 06:45 pmhttps://instagram.com/p/CJqYsFqlXlM
пришла долгожданная новогодняя открытка - я даже не знаю кто из нас сильнее ждал её получения, я или Марина)
https://instagram.com/p/CJqZMDTF1et
легла полежать перед деланием торта и обнаружила вконтакте сообщение от доставки - почему там, я не знаю, но как-то сразу силы появились прогуляться за лаками для ногтей и даже не тот лак в посылке меня не расстроил, хотя напишу на сайт, если найду куда писать)
https://instagram.com/p/CJqtuaVFkBt
вот тут можно сказать, что сегодня не мой день - у меня закончилась бумага для выпечки, но я точно знаю, что дома есть два, с.ка, рулона кальки и один точно не для выкроек, скользкий он!
обыскала все комнаты и помещения - ещё больше расстроилась, потому что знаю, будем искать что-то другое и наткнёмся, положим под руку, но рулон(два) снова как в воду канет!
не нашла, задействовала все сковороды(пять) и выпекла торт!!!
в крем и в тесто положила мёд, а сахар только в тесто, потому что
да и всегда хотела торт Дездемона попробовать с мёдом и без сахара!
наверное зря я в крем к деревенской сметане добавила сливочного масла и красное вино вместо коньяка - Киндзмараули, если что, очень вкусное, наверное допью, но лучше оставить на завтра к говядине на горячее
остальные будут пить водку
да, если вы угощаете детей до 18 и 21 года вином или водкой соответственно дома и втихую, то знайте, что вы можете огрести штраф 50 тыс рублей
угу, а меня с десяти лет шампанским поили, чтобы спала в новогоднюю ночь и не мешала взрослым... шилопопая я всегда была)
вот
а сейчас я спилю лишние ногти, накрашу их новыми лаками и буду отдыхать потихоньку
плиту и сантехнику отмою завтра, даже пропылесосить дочек попрошу
да)
no subject
Date: 2021-01-05 04:22 pm (UTC)Как в городе красиво и тихо))
А что за торт "Дездемона"?
no subject
Date: 2021-01-05 04:31 pm (UTC)хм, вроде давала уже рецепт у себя в журнале, но
короче - мёд+сахар+масло сл.(или маргарин) топятся на водяной бане или маленьком огне, смешиваются, слегка остужаются, туда яйцо, мука, разрыхлитель, коньяк(или вино)
выпекаются коржи тонким слоем раскатанные по бумажке - кальке
крем - сметана+сахар+масло сл.+коньяк - взбиваются и наносятся на остужённые коржи
можно сверху украсить орехами
мама называла его Дездемоной, а торт негр был типа Отелло, но там кекс с какао коричневый такой и сгущёнкой полить
no subject
Date: 2021-01-05 04:53 pm (UTC)Спасибо, что ещё раз не лень было повторить))))
Эх, у нас сейчас мести начало!
Блин сухой, а... с начала Нового года ещё ни одного ясного дня не было!
no subject
Date: 2021-01-05 04:56 pm (UTC)хочу гулять в снег, просто гулять, а не бежать в магазин или на работу!
no subject
Date: 2021-01-06 06:47 am (UTC)Я в выпечку уже давно стивию добавляю. Только если сахар не нужен по свойствам. И полезнее и всем можно)
На счет вина детям повеселило)) Думаю, тех кого стоит оштрафовать, у них и денег нет.
no subject
Date: 2021-01-06 03:12 pm (UTC)в газетку смешно) хорошо, что дошло всё целое!
они мне написали, обещали дослать после 11-го числа - посмотрим, как справятся)
стевию не стоит часто использовать, или это я про сахаразаменитель читала? что потом инсулин вырабатываться перестаёт на появление в организме сахара(
такое вот...
это да, тех кого, у них отработка пойдёт или временное под стражу - не знаю, какой там аналог штрафу
no subject
Date: 2021-01-06 03:19 pm (UTC)Это про натуральный сахзам, а химические я никому не советую, как и продукты с ними)
no subject
Date: 2021-01-06 03:48 pm (UTC)хорошо бы, чтобы так
торт сегодня всем понравился!
no subject
Date: 2021-01-06 11:02 am (UTC)Ещё раз поздравляю с рождением Кати :******** пусть всё пройдёт хорошо, ну и дальше так будет :)
no subject
Date: 2021-01-06 03:23 pm (UTC)спасибо большое - сейчас сделаю сегодняшнюю запись и фоточку деть приложу, мурк!