итак)

Jul. 28th, 2017 06:13 pm
tigra_olga: (Default)
[personal profile] tigra_olga
сидела я, вышивала, никого не трогала и даже не обзывала,
а муж сорвался и повёз нас на оптовый рынок!
сдаю цены - я теперь не смогу спокойно по базару ходить, а уж в магазин тем более!
абрикосы купили по 65 рублей за кг - в городе 130-140 руб.кг(9 кг коробку, *только никому не говори, да?*)
помидоры по 50 рублей за кг - 80-100
огурцы по 30 рублей - 55-80
арбузы 100 рублей штука - 25 рублей за кг
- завтра придёшь, спасибо скажешь, ещё возьмёшь, да!)
(с учётом магазинного за полторы сотни, это чудесно!)
ягод там почти нет, в одном месте была клубника, но наш папа-ся решил, что нам дачной хватило.
кабачки и картошку не спрашивала - решили с Дашей сползать с двумя рюкзаками и крупкой сумкой за кабачками, когда цены чуть в городе скинут)
чтобы заморозить и кабачковую икру сделать)
две кастрюли половинок абрикосовых пропитываются сахаром)
одна будет с зёрнышками абрикосовыми)
две банки огурцов замариновала, а одну малосолила - быстро съедим)
в общем я с абрикосовым вареньем буду, мурк)))
холодильник битком забит огурцами - меня можно больше на продукты не уговаривать, я могу так недели две продержаться)))
кошке Мышке очень понравилось топить огурцы в тазике)
сделали окрошку, разрезали арбуз, папа-ся сделал себе почти_гаспаччо и даже доесть не смог)
сейчас передохнём и погулять с Дашей сходим - наши 10 тыс шагов ждут)

Date: 2017-07-28 05:59 pm (UTC)
From: [identity profile] daring-celt.livejournal.com
А-а-а!
У Тигры пир горой!
Я тебя поздравляю с таким обвалом провианта... и по человеческой цене!
И варенье у тебя всё-таки будет... здорово, что сказать)))

Я остатки первого урожая огурцов уже морозить начала.
Режу тонкими пластинками и по одному складываю в мешок.
Получается где-то 6-7 в ряд и 3-4 ряда в общем в мешке.
Так в плоском виде заворачиваю и морожу.
Зато зимой свежий салатик!))

Date: 2017-07-29 05:59 am (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Да, теперь голову ломаю, как не сгноить добычу)
Морозить я не буду пока - не знаю, как заморозка переезд переживёт, а вот салатик в банке хочу закрутить)

Date: 2017-07-29 09:19 am (UTC)
From: [identity profile] daring-celt.livejournal.com
Ну тогда только варить и солить, без вариантов!

Мне ещё партия варенья осталась - смородина с яблоком.
И вишню почистить под заморозку.
А дальше только овощи останутся.

Date: 2017-07-29 11:00 am (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Ты молодец!
Мы ещё варенья решили из остатков абрикосов сделать, я туда вишню замороженную положу для вкуса)

Date: 2017-07-29 11:31 am (UTC)
From: [identity profile] daring-celt.livejournal.com
Во, будет вообще супер!

Date: 2017-07-29 11:33 am (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Вместо вишни привезли смородину чёрную - от неё пользы будет больше) Пятиминутку сделаю, кисель сейчас сварю и поесть оставлю, а остальное для вкуса-цвета к абрикосам складирую)

Date: 2017-07-29 12:15 pm (UTC)
From: [identity profile] daring-celt.livejournal.com
Ну вот... у тебя тоже миксы поневоле)))))

Date: 2017-07-29 12:16 pm (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Это потому, что абрикосы перемороженные - они вообще безвкусные оказались, и без аромата...

Date: 2017-07-29 12:18 pm (UTC)
From: [identity profile] daring-celt.livejournal.com
Варенье-то всё равно будет пахнуть абрикосом)

Date: 2017-07-29 12:19 pm (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Или смородиной)
Мне вообще всё равно - я уже любое варенье люблю, выросла)

Date: 2017-07-29 12:29 pm (UTC)
From: [identity profile] daring-celt.livejournal.com
А в детстве не ела что ли?

Date: 2017-07-29 12:34 pm (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Я смородину не любила, варёную малину не ела почти, а вот протёртую с сахаром)
Ела конечно любое, когда уже нечего было, но когда был выбор... а в прошлом году заценила сливу - у меня её никогда столько не было!
Сложно любить ягоды или варенье человеку без сада - мы же что нашли в лесу, то и варили)

Date: 2017-07-29 01:07 pm (UTC)
From: [identity profile] daring-celt.livejournal.com
Блин... я наоборот в детстве варенье как-то из раза в раз ела.
Малиновое любила, да - на хлеб-масло, потом кусок в зубы и на улицу)))
Смородиновое потом во взрослом возрасте придумала в мороженое добавлять вместо сиропа - интересный вкус получался)))
Теперь понимаю, почему - сахара клали в него килограммами!
Это ж есть невозможно было!
Сейчас вот варю "пятиминутку" на свой вкус, сахара добавляю столько, чтобы не скисло, но и не приторно было - и норм! Прекрасно естся))))

Date: 2017-07-29 02:09 pm (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Вот именно - варенье же хранили в комнате!

Date: 2017-07-29 04:39 pm (UTC)
From: [identity profile] daring-celt.livejournal.com
Ну да... если огород на задворках города - в погреб не наездишься!

Date: 2017-07-30 05:24 am (UTC)
From: [identity profile] gorrar.livejournal.com
Классно! Абрикосовое варенье - это замечательно, но я давно поняла, что мне проще купить)

Date: 2017-07-30 08:18 am (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Купить нам тоже можно, но тогда баночка на раз чай попить всей семьёй - у нас маленькие ёмкости с вареньем продают для нас сладкоежек)

Date: 2017-07-30 10:13 am (UTC)
From: [identity profile] gorrar.livejournal.com
А у нас варенье ем только я, так что мне маленькая баночка как раз к стати)

Date: 2017-07-30 12:57 pm (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Тогда да, понимаю)

January 2026

S M T W T F S
     1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 28th, 2026 08:44 pm
Powered by Dreamwidth Studios