новости из (псих больницы-зачёркнуто) из дома)

[tigra_olga]

объедаем кота
прокрутила по совету just_varlak куриные сердца и желудки, индейку и кабачок.
понюхала, прикинула - блин, кот питается лучше нас.
отложила примерно кг смеси в сковороду
добавила лечо домашний из банки, Ларисиного изготовления(моих баночек не осталось)
муку, перемешала, разбавила водой, потушила 20 минут и макароны в придачу
м-м-м!!!
короче, если ваши не едят субпродукты, а мясо не по карману - это вариант!!!
мои едят всё, но некоторым - не будем показывать пальцем, но это половина семейства - именно сердца-желудки и прочие вкусности нельзя в резанном и просто жаренном виде, тушить же их, особенно желудки, долго и муторно.
а вот азу с солёными огурцами придётся забыть надолго - а я ещё помню, как его трескала Настя, Светкина дочка, года с хвостиком(да капец, мы младенца кормили таким) и Пашка пытался отобрать у неё пюре, а ребёнка сама вылавливала кусочки мяска лапсями и в рот пихала)))
в общем вот - эксперимент удался)
и кот счастлив - крутить помогал, кучу ништяков в виде двойной порции получил, уже спит-переваривает)

Comments

[daring-celt.livejournal.com]

Кот счастлив!))
Я смотрю, тебя тоже на кулинарные эксперименты прорывает?)))

[tigra-olga.livejournal.com]

атож)
кота вот объели.

[alien-u2.livejournal.com]

вау! какая кисонька!
как все сложно, а я куриную печень мрямо так сырую ем... ну, или немножко обжариваю иногда снаружи, самую малость - а потом ем...

[tigra-olga.livejournal.com]

с печенью у нас примерно так же, она мягкая)
а вот сердце и желудок это жёсткие мышцы)

[alien-u2.livejournal.com]

ну вообще да. сердце мы обычно мелко-мелко режем... я его ем с перцем, а коты без. ))))) а желудки мы жарим. я ем, а коты брезгуют )))))))

[tigra-olga.livejournal.com]

Вот! А наши никто не заметили даже разницы между фаршем обычным и такой смесью)))

[stolyarova.livejournal.com]

Я люблю и желудки, и сердечки куриные, но для родителя это жестко, поэтому ограничиваемся печенью.

[tigra-olga.livejournal.com]

Потому и прокрутила, что жестко - в фарше вкусно и мягко)

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

так-с. берем на заметку рецепт! дякую!

[tigra-olga.livejournal.com]

обязательно попробуй, вкусно и быстро, особенно если мясо всё уже разморозилось)