Dodopizza

Apr. 8th, 2016 03:02 pm
tigra_olga: (Default)
[personal profile] tigra_olga
или как Олька попала в интерактивную страну чудес!
в Казани!
встречайте, сразу с адресом - Ершова4/2!)

наскальную живопись аборигенов сегодня хотят закрасить!)


завтра официальное открытие, а сегодня пригласили группу блогеров познакомиться.

клеслица-стульчики для лялей умилили!)

интерьер современный, но не утомляет яркостью.

места достаточно.

птица Додо, или ископаемый дронт - Кэрролла здесь любят!)


ориентированна пиццерия, как семейное кафе.

есть комната для самых маленьких.

белая стена специальная для рисования, фломастеры ещё не положили!)))

правила пользования комнатой в картинках.

почти под каждым столом розетки - веяние времени, надо быть на связи!)

игровая для детей постарше, из которой можно наблюдать, готова ли ваша пицца.



хих, уже с лайками!)

Олька, как всегда, сфотает всё!


мероприятия, которые тут будут проводиться - читает Нияз:
мастер-классы для детей - дети сами на кухне делают для себя пиццу!
детские дни рождения - запечёное деткам можно.
экскурсия на кухню - то, что нам сегодня и устроили.
турнир по настольным играм - хочу-хочу!)))


мой маленький бзик - туалеты. наверху фото туалетная кабинка для инвалидов и всех остальных.

Додопицца за здоровье! фото ниже ещё одна туалетная кабинка, тоже весьма свободная, удобная и чистая





в прямом эфире прямо из зала можно смотреть, как делают твою пиццу
(в сети, при заказе из дома, тоже можно за этим следить на сайте - представляете?)
а мы пойдём на кухню!)

печь-конвейер. пицца едет и запекается - ниже видео процесса!

всё компьютеризировано - или интерактивно, как я уже ранее написала.
то есть, каждый работник или заказчик может отслеживать свою работу над заказом в любой момент работы.

кухня не тесная, на ней могут разместиться 15 человек и все будут заняты изготовлением пиццы.

я не могу, прямо прусь с фоток, как пицца едет и печётся - 12 минут на изготовление пиццы.



что на кухне главное? - правильно, помыть руки!)))



в холодном цеху прячется морозильник

и размораживаются продукты

в другом холодном цеху тесто для пиццы подходит три дня!

три дня - по фазам роста пузырьков. на двери пояснительные фото.

вот такие вот колобочки уже идут для пиццы



инструкции везде, в основном в фото



менеджер по пицце


термосумки для доставки по настоящему горячей пиццы на зарядке




сладкая пицца, которая дарится именинникам абсолютно бесплатно!


увы, переделывали, оказалась бракованной - видите сок ягод протёк на дне. контроль качества!

эта получилась.


все продукты маркированы датой, временем, фамилией


немного коротких видео процессов






мы выбрали пиццу и сели ждать

прямо в зале можно следить за готовностью вашего заказа.


ранч-пицца

морская с креветками - я заказала.

и четыре сезона


а вот добрые люди, которые нас позвали!)

и блогеры Казани, которые были со мной сегодня!)
так вот, к истории пиццерии:
недавно Додопицца открылась в Северной Америке и скоро откроется в Китае.
собственно почитать подробности можно на сайте - очень открытая компания для ознакомления.
группа вконтакте. в поиске вконтакте так много городов, я Казань еле нашла, выбирайте свой город!)
соки и минералка хранятся, как в холодильнике, так и можно попросить комнатной температуры - кафе семейное, а детям нельзя холодное.
есть чай, кофе, пиво, сендвичи, картофель фри - но отличается всё тем, что готовится не в масле, а запекается, что тоже весьма важно для здорового питания.
ссылка на блог основателя компании, если кому интересно почитать.
от себя добавлю ещё пару моментов, понравившихся лично мне.
все директора, получая франшизу на марку додопицца должны пройти обучение с низов работников - что это значит?
то, что они начинают уборщиками и учатся делать абсолютно всё, вплоть до пиццы, кассиром, убрать со стола, доставить пиццу - всё умеют!
да, прогнуться некоторым сложно, но это важно для ведения именно этого бизнеса.
открытость.
и ещё: додопиццу уже привозили в котокафе Мурзик, то есть доставку можно заказать в любое место города!
пока правило *доставим за 60 минут или пицца бесплатно* распространяется на Вахитовский район и поблизости.
то есть Юдино и Дербышки заказы возят, но пока без этого условия.
и да, Тигра работает за еду - но какая же вкусная была пицца!
и что интересно, тесто у неё даже после остывания не становится жёстким.
а чтобы есть корочку от пиццы было вкусно, есть соусы в баночках!)))
если что-то забыла, допишу к фотографиям в подписи - фото кликабельны.
спойлер - а скоро будет акция, практически бесплатная раздача пятисот пицц!
по цене напитка или ещё по каким-то условиям, но я представляю это зрелище и очень не хочу его пропустить!)))


Date: 2016-04-08 01:13 pm (UTC)
From: [identity profile] ravik.livejournal.com
Ни как не могу вспомнить, что раньше было по этому адресу. Кафе "У тёти Сони" ?

Date: 2016-04-08 01:13 pm (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
а ещё раньше столовая, по моему!)

Date: 2016-04-08 01:25 pm (UTC)
From: [identity profile] ravik.livejournal.com
Вроде бы. Совсем-совсем давно, если мне память не изменяет, со стороны Вишневского был вход в захудалый ресторан. Потом ресторан закрылся, со стороны Ершова появился вход в крошечное кафе, которое многократно меняло вывески и хозяев.

Date: 2016-04-08 01:27 pm (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
и у всех проблемы с парковкой.
но эти ребята постараются справиться!)

Date: 2016-04-08 01:38 pm (UTC)
From: [identity profile] ravik.livejournal.com
Парковка там дело десятое: все кафе, что там были до этого, ориентировались на пассажиров общественного транспорта, студентов и туристов.

Date: 2016-04-08 01:43 pm (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
тут тоже самое плюс доставка!)))

Date: 2016-04-08 02:19 pm (UTC)
From: [identity profile] brazilnatal.livejournal.com
очень, очень классно)

Date: 2016-04-08 04:29 pm (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
спасибо, Мурыч!)

Date: 2016-04-08 03:45 pm (UTC)
From: [identity profile] daring-celt.livejournal.com
Потрясающе!
Ольга, спасибо за репортаж - всё понятно и подробно, как всегда!)

Ох, у них даже "Маргариту" делают!
До чего же люблю пиццу))))))

Date: 2016-04-08 04:33 pm (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Спасибо!)
Я старалась и писала, вспоминая по фото моменты и рассказы!)

Ты не поверишь, корочка, даже остывшая, мягкая, что прямо м-м-м!!!
Я забыла про пиццу Маргариту, пока выбирала, представила вкус креветок и подумала, что это то, что я в пиццу точно не положу, а попробовать хочется - вкусная оказалась!)
Ну да, не в последний раз, по прямой они близко, может закажем и попробуем постепенно весь ассортимент!)))

Date: 2016-04-09 07:08 am (UTC)
From: [identity profile] lechat-janvier.livejournal.com
Я б в такой пиццерии тоже за еду поработала блогером :)))
Ну какое же классное продуманное стильное заведение! В Уфе такого нет, случайно? Я бы пошла и написала тоже о них! Мне очень понравились вот эти мелкие фишки, начиная от розеток (!!) и заканчивая Инстазеркалом :) А уж как на кухне здорово! Не знала, что тесто выдерживается три дня! Вообще они молодцы, все очень круто! Я бы сходила обязательно с друзьями и на детский ДР!
А ценовая категория какая у пицц?
Пошла на сайт смотреть на предмет нашего города. Хочу такое в Уфе, я даже площадь знаю, где можно открыть! (Это на всякий случай, если комменты орги читают :))

Date: 2016-04-09 07:20 am (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Додопицца только в городе Салават открыта, в Уфу пока не доехали, но может в планах?
У нас тоже открылись сначала в Альметьевске - а это совсем не Казань, по региону, если вдуматься!)))

А я и не блогером туда пошла бы, там и так просто очень хорошо!)
цены не космические, вполне и я потяну заказать там пиццу!)))
тем более, что заказ от 300 рублей+ доставка бесплатная!)

Date: 2016-04-09 07:23 am (UTC)
From: [identity profile] lechat-janvier.livejournal.com
Да, я уже сайт их изучаю. Смотрю франшизу и думаю, где бы взять три миллиона :))) В Уфе бы отлично пошло! У нас такого нет, чтоб и цены и стиль, и качество и открытость.
Были бы деньги-я бы занялась сама, тут такие перспективы! И очень интересная работа!

Date: 2016-04-09 07:24 am (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Найти напарника с деньгами!)))
Как я тебя понимаю!)

Date: 2016-04-09 07:25 am (UTC)
From: [identity profile] lechat-janvier.livejournal.com
Чет они не встречаются мне никак :))

Date: 2016-04-09 07:27 am (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Да, мне вот тоже уже все занятые встречаются - в смысле делом уже занятые...

Date: 2016-04-09 07:28 am (UTC)
From: [identity profile] lechat-janvier.livejournal.com
Мы видимо не с теми общаемся :))
Серьезно, у меня и муж давно хотел заняться пиццей, но финансово не тянем. Кредит он боится.

Date: 2016-04-09 09:01 am (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Хм, что могу сказать - было бы желание, так-то не всё запредельно.
Кредитов я тоже боюсь, как огня, но есть же льготные, для поддержки предпринимателей.
Но в целом я понимаю сложности - мы по этой же причине откладываем многое.

Date: 2016-04-11 11:54 am (UTC)
From: [identity profile] sh-t-il.livejournal.com
О, люблю репортажи "из цехов". Рядом с работой заведение, надо будет наведаться! Интересно, насколько там вкусно.

Date: 2016-04-11 11:57 am (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
вкусно, на мой неизбалованный ресторанами вкус.
перед выбором мак, кфс или додо я лучше в пиццерию пойду за свои деньги!)))

Date: 2017-01-23 06:34 pm (UTC)
From: [identity profile] udikov.livejournal.com
Оля, здорово!

Date: 2017-01-23 06:35 pm (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Спасибо)
Я всё удивлялась, почему тебя не позвали)

Date: 2017-01-23 06:37 pm (UTC)
From: [identity profile] udikov.livejournal.com
Возможно, и звали. Я ж бесплатно на такие вещи не хожу обычно )

Date: 2017-01-23 06:38 pm (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Ну да, я понимаю)
Нам по пицце с собой сделали, и я дома всех угостила - муж прифигел, а дочки до сих пор вспоминают эти коробки, соусы, сюрприз получился)))

Date: 2017-01-23 06:45 pm (UTC)
From: [identity profile] udikov.livejournal.com
Тоже неплохо )
А кто ещё был?

Date: 2017-01-24 03:56 am (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
А я Нияза только знаю, что-то как-то некогда было со вторым блогером познакомиться)

January 2026

S M T W T F S
     1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 28th, 2026 03:04 pm
Powered by Dreamwidth Studios