...

[tigra_olga]

 Дахин сарафан для школы почти готов... осталось только чуток в ширину ушить и подол прострочить... и тут подкралась главная напасть - уснула Катёна... машинкой уже не пошумишь... сделала брошку из обрезков подклада, расшила дропсами-капельками и бисером, приколола на молнию - красота!!! Даха наставила мне засосов на щеках от радости!!!***
________________________________________
Варила сегодня варенье из мандариновых и апельсиновых корочек - вкусно!)))
А готовлю на ужин горшочки с картошкой и рыбой, рыба любимый мной морской язык, его невозможно испортить!)))
____________________________________
Завтра обещают отключение гвд и хвд, Даша долго пыталась расшифровать, пока я не ляпнула про отопление, и она как то быстро догадалась что горячая вода и холодная... =( так что горшички сильно пригодятся, а отключают потому что от соседнего дома уже яма раскопана и пар оттуда столбом валит, до нашего четвёртого этажа добирается...
________________________________
Тихая радость у меня что Катёнка спокойно себя сегодня вела и даже пила что давали и лежала в постели, когда я её просила, мур-мурный ребёнок, я с ней даже за компом на ручках сидела, ей так нравится!))) как с лялей!***
___________________________________
завтра буду шить комплект постельного для Катёны - бабуля Надя на ДР отрез ткани подарила с зайками, все зайки сегодня были обласканы и поглажены, уже ждут в нетерпении когда их будут для Кати шить!)))
___________________________________
Бедная Ванессита была унесена с кухни в самый ответственный момент - укладывания рыбы в горшочки, надеюсь что дегустировать она поможет!...

Comments

[http://users.livejournal.com/_aurinko_iri_/]

А как это... варенье из корочек?

[tigra-olga.livejournal.com]

Сварить сироп: пол кило сахара на стакан воды в кастрюлю на огонь,ь помешивать - видимо левой пяткой, потому что в это же время резать шкурки апельсинов - мандаринов полосками 0,5 см на 2, длиннее не стоит, с ложки падают!)))
Как сироп стал прозрачным и сахар полностью растворился туда надо запустить все порезанные шкурки, у нас ушло с одного апельсина и двух мандаринов, довести до кипения(изводить не надо и нервировать тоже, просто помешивать и ждать пока закипит!))) выключить и дать остыть, можно проварить до прозрачности, тогда корочки будут наимягчайшими, а я люблю пожевать как цукаты, поэтому просто жду когда остынет и прячу от детей что бы не обожглись горячим, поедается быстро с чаем или просто ложкой!)))
Приятного аппетита!

[selo-serafima.livejournal.com]

Пошла почистила пару мандаринов.
Корочки не внушили :) Выбросила.
Кому бы сбагрить пару-тройку кило протертой брусники?

[tigra-olga.livejournal.com]

Мандарины ополаскиваю кипятком...
А бруснику в пирог!!! в бисквитный! - http://tigra-olga.livejournal.com/120321.html
или заливной! - http://tigra-olga.livejournal.com/167172.html

[h1m666.livejournal.com]

ну Оль, ты на все руки мастерица:)) Катену поцелуй от меня, пускай выздоравливает поскорее!:)
Записи с спрафаном смотрела, но с этими обрабатываниями фото даже времени не было на комментарии!:( Сарафан - супер! Даше очень к лицу этот цвет!
А еще браслетик вроде у тебя видала роовый, красивый такой:)))

[tigra-olga.livejournal.com]

Спасибо Анечка, ты обрабатывай фоты, трудись, это важнее!)))
А я тоже постараюсь показывать готовые работы, а не планы... уж больно долго всё делается последнее время... тоже времени не хватает, хотя уж в постели перед сном даже вяжу - плету...

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

расскажи как-нибудь про свои рецепты в горшочках.

[tigra-olga.livejournal.com]

Как то я всё в постах и отвечаю...
коротко: картошка чищенная и порезанная кубиками, лук репчатый по вкусу, мясо мелкими кубиками, или куриное филе или рыбное... что-то на выбор, смешиваем с картошкой и луком, приправы у меня смесь - чёрный перец, смесь перцев, люблю мускат тертый и всё остальное можно добавлять, хоть карри!))) соль по продуктам солю на трёхлитровую кастрюлю три чайные ложки соли мелкой, всё тщательно перемешиваем прямо руками и раскладываем в глиняные горшочки - закрываем крышечкой и в духовку мясо на час, свинина, курятина или рыба на 45 минут по таймеру, в говядину и свинину люблю добавлять чернослив, в рыбу можно лимон, но я забываю!)))
В этот раз был ленивый вариант картошка со специями вниз, рыбные неразмороженные ломтики обмазанные солью и черным перцем сверху, крышкой накрыла и на 45 минут, потом ещё дала постоять, пока Дашка не взвыла дурея от запаха на кухне(кто её просил там сидеть?...%)))
Быстро - просто - вкусно!!! Приятного аппетита!

[the-gold-rabbit.livejournal.com]

спасибо большое!!! такооой комментарий написала)))

[brazilnatal.livejournal.com]

мурь)) пухастая молодчинка)))