асафетиду надо. специя. способствует хорошему пищеварению и уменьшает газообразование. рекомендуют всем резко переходящим на вегетарианство, в том числе и большое потребление бобовых и тофу https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D1%81%D0%B0%D1%84%D0%B5%D1%82%D0%B8%D0%B4%D0%B0
та ОТОЖ. сама в шоке. я-то по научному знала. а по ссылке - МА-МА!!! ))) говорят, это очень распостранённая специя не только у индусов, азиатов, но и почитателей аюрведы. так что надо искать и пользовать.
что до горохово-бобовых. я чаще всё-таки его готовлю зимой. ржуууу. с копчёностями. хохотала со своими коллегами-испаноязычными. они-то бобы жрут пачками и тоннами. привыкшие. ))) музыкальная пауза, блин.
no subject
Date: 2015-05-07 04:36 pm (UTC)no subject
Date: 2015-05-07 04:37 pm (UTC)no subject
Date: 2015-05-07 04:40 pm (UTC)no subject
Date: 2015-05-07 04:43 pm (UTC)просто я его обожаю, иногда меняю настоящее мясо на гороховую кашу, варю ковшик каши и ем целый день!)))
no subject
Date: 2015-05-07 04:49 pm (UTC)no subject
Date: 2015-05-07 04:50 pm (UTC)no subject
Date: 2015-05-07 04:36 pm (UTC)no subject
Date: 2015-05-07 04:37 pm (UTC)no subject
Date: 2015-05-07 04:39 pm (UTC)no subject
Date: 2015-05-07 04:42 pm (UTC)no subject
Date: 2015-05-07 08:12 pm (UTC)no subject
Date: 2015-05-08 03:45 am (UTC)no subject
Date: 2015-05-08 04:11 am (UTC)no subject
Date: 2015-05-08 04:11 am (UTC)no subject
Date: 2015-05-08 04:32 am (UTC)https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D1%81%D0%B0%D1%84%D0%B5%D1%82%D0%B8%D0%B4%D0%B0
но, синонимы у неё - простиГосподи... ((
no subject
Date: 2015-05-08 04:42 am (UTC)я про такой и не слышала!)))
спасибо!)))
no subject
Date: 2015-05-08 06:06 pm (UTC)говорят, это очень распостранённая специя не только у индусов, азиатов, но и почитателей аюрведы.
так что надо искать и пользовать.
что до горохово-бобовых. я чаще всё-таки его готовлю зимой. ржуууу. с копчёностями.
хохотала со своими коллегами-испаноязычными. они-то бобы жрут пачками и тоннами. привыкшие. )))
музыкальная пауза, блин.